Лимонная кислота и ее полезные свойства
Лимонная кислота активный компонент цепи клеточного дыхания. Она широко распространена в природе, а также в больших количествах синтезируется для промышленности.
В организме человека лимонная кислота – важный метаболит, продукт и участник цепи клеточного дыхания. С ее помощью организм избавляется от токсинов, получает энергию, ускоряет сжигание углеводов, активизирует восстановительные процессы.
Формула лимонной кислоты
Лимонная кислота помогает оставаться в форме
Поддерживать постоянную интенсивность метаболизма можно только при стабильном синтезе лимонной кислоты. Наиболее эффективно лимонная кислота действует в комплексе с янтарной кислотой, которая тоже активный компонент клеточного дыхания. Чтобы разогнать собственный метаболизм достаточно периодически принимать лимонную и янтарную кислоту в виде препарата, или регулярно есть свежие фрукты и овощи. Больше всего лимонной кислоты в цитрусовых, кислых ягодах, недозрелых фруктах.
Применяется в косметологии и медицине
Средства с лимонной кислотой улучшают регенерацию в верхних слоях кожи, повышают увлажненность, выравнивают цвет лица. Она входит в состав щадящих пилингов, осветляющих кремов, косметики для чувствительной кожи склонной к куперозу.
Очищающие процедуры с лимонной кислотой снижают выработку кожного сала и помогают очистить поры естественным путем.
Для того, чтобы уход за кожей принес только пользу, количество лимонной кислоты должно соответствовать конкретной задаче. Выбирайте только качественные оригинальные средства с лимонной кислотой, не готовьте маски и кремы самостоятельно.
Медицинские препараты с лимонной кислотой помогают решать проблемы обмена веществ. Лимонная кислота в составе лекарств также используется как консервант и корректор.
Лимонная кислота – пищевая добавка
Лимонная кислота – простой и безопасный консервант. Она применяется в производстве мяса, сыров и творога, как фиксатор цвета и регулятор кислотности при консервировании овощей и фруктов.
Если в процессе производства к растительным продуктам добавляют лимонную кислоту, а не уксус, то они максимально сохраняют свой цвет, вкус и структуру.
В составе препаратов от похмелья
Лимонная кислота активно участвует в метаболизме алкоголя, поэтому она входит в состав препаратов от похмелья. Когда в клетках накапливаются продукты полураспада этилового спирта, то все процессы обмена замедляются, организм страдает от недостатка энергии. Это приводит к развитию классических симптомов похмелья: головной боли, слабости, нарушению внимания и скорости реакций, тошноте. Поступление лимонной кислоты с пищей или в препарате заново запускает метаболизм и стимулирует синтез собственных лимонной и янтарной кислот. В результате токсины дезактивируются и выводятся естественным путем.
